067776-60-41
Время работы: с 09:00 до 21:00
В корзине нет товаров
Загружаем курсы валют от minfin.com.ua

Стерлядь копченая


Код товара: 57

 420  грн
Информация о товаре

Вес: 300-600г 

 

Производитель: Украина, осетровое хозяйство "Бестер"

 

Цена: за 1 кг.

 

Срок и условия хранения: 1,5 мес. (t: 0+2), 2 мес. ((t: 0-4)

 

Состав: стерлядь, соль

 

Доставка: под заказ, 5-7 дней

описание:

Стерлядь разводится в экологически чистых водоемах. Ни один царский стол не обходился без копченой стерляди. А все потому, что в копченой рыбе сбережены все витамины и минералы. К тому же таким способом можно увеличить срок хранения рыбы.


Стерлядь принадлежит к семейству осетровых. Длина ее тела может достигать 125 см, а вес 16 кг (особо крупные экземпляры).


Стерлядь является самой мелкой из осетровых. Обитает она исключительно в пресных водоемах. Обычный вес не больше 1 кг.


Мясо этой рыбы крайне нежно и не слишком волокнисто, при тепловой обработке размягчается еще больше. Жир стерляди, накапливается в массных прослойках. Рыба очень ценная по своим свойствам. 

вам также может понравиться:
Балык из осетра
1 100 грн
Корюшка с икрой
850 грн
Камбала вяленая с икрой
700 грн
Осётр холодного копчения
700 грн