Продукция производится для эксклюзивных магазинов небольшими партиями и имеет исключительный и самобытный вкус. Небольшой коллектив мастерской состоит из 10 человек, которые любят и ценят свое дело. Поскольку «Muskat» является представителем крафтового производства в Украине, придерживается всех традиционных этапов изготовления колбас и деликатесов с применением только натуральных ингредиентов.
Высокий уровень качества продукции «Salsus» подтверждает сертификат государственного стандарта «Системы управления безопасностью пищевых продуктов ДСТУ 4161-2003» и международный сертификат «Системы менеджмента качества ISO 9001: 2000».
Мясные изделия «Salsus» — это продукция для настоящих гурманов мясных блюд с изящным и традиционным вкусом. Тот, кто попробовал Крафт колбасы, остается постоянным сторонником качественной и очень вкусной продукции.
Используя только лучшее мясо отечественного происхождения, мы гарантируем пользу и безопасность наших крафтовой колбас и мясных изделий. Для создания традиционного изысканного вкуса продукции мы привозим оригинальные пряности и ингредиенты из разных стран мира: коньяк Calvados, лучшее вино и итальянские сыры (пармезан и др.), Ароматный ром, натуральный мед, фисташки, свежее сливочное масло.
Эльзас №24
920 грн.
Цена за 1 кг
СОСТАВ | говядина высшего сорта 50%, свинина полужирная 50%, соль, мед натуральный, натуральные пряности: перец душистый молотый, кардамон молотый; аскорбиновая кислота (E300), смесь нитритно-посолочной «Салтекс Хам» |
---|---|
СРОК И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ | t от 0 ° C до 6 ° С и относительной влажности 75% -78% — 120 суток |
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ | 100 г продукта: белки, г, не менее — 12,0 жиры, ч, не более — 60,0 |
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ | 100 г продукта: 526 ккал (2199ҡДж) |
СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ | Украина |