Устрица — идеальный продукт для ежедневного сбалансированного питания, это натуральный источник легкоусвояемого белка, витаминов группы В, Омега-3 жирных кислот, железа, меди и цинка. Недаром об удивительных свойствах устриц как афродизиака слагали легенды. Современные ученые также доказали пользу устриц для укрепления жизненной силы.
Традиционной подачей считается свежая живая устрица с лимонным соком, но разнообразие идей по приготовлению устриц поражает воображение. Устрицы на гриле, устричный суп, плов из устриц, устричный пирог и пицца, весенний устричный салат и наконец устричный бургер! Вот далеко не весь список вкусных и полезных рецептов, где устрица нашла свое место.
Сен Мартен №1
48 грн.
Цена за 1 шт.
Город Бузиг официально называют исторической столицей моллюсков Средиземного моря. Эта устрица семейства спесьяль, выращена не одним поколением французских фермеров, имеет тонкий и сбалансированный вкус с оттенками орехов и свежих огурцов. Сочетается с долькой лимона.
РАЗМЕР | №1 |
---|---|
ВЕС (ГРАММ) | 111-140 |
ТЕКСТУРА МЯСА | мягкое |
СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ | Украина |