Белый сыр с зернистой рассыпчатой структурой, вкус овечьего молока приглушен привкусом грецкого ореха. Созревание происходит сначала в вентилируемых помещениях при постоянной температуре, а затем в пещере на буковых досках.
СЫР ИЗ ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА PECORINO MALLO DI NOCE
1,350 грн.
Белый сыр с зернистой рассыпчатой структурой, вкус овечьего молока приглушен привкусом грецкого ореха. Созревание происходит сначала в вентилируемых помещениях при постоянной температуре, а затем в пещере на буковых досках.