Устрицы Скифии №3
30 грн.
Цена за 1 шт.
Устрица выращена в чистых и богатых водах Черного моря в природном национальном парке. Эта изысканная слабосоленая устрица проходит аффинаж всю свою жизнь. Самая свежая устрица, которую можно приобрести в Украине. Вкус лучше всего раскрывается с долькой лимона без использования соусов.
| РАЗМЕР | №3 |
|---|---|
| ВЕС (ГРАММ) | 66-86 |
| ТЕКСТУРА МЯСА | нежное |
| СТРАНА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ | Украина |
Устрицы Скифии выращиваются на берегу Черного моря в экологически чистом месте Одесской области, непосредственно в природном национальном парке.
Чистая и богатая вода Черного моря делает нашу устрицу счастливой, что непосредственно влияет на ее качество. Устрицы Скифии обладают нежным мясом с тонким морским ароматом и сладковатым ореховым послевкусием.
Мы выращиваем устрицу Crassostrea Gigas, также известную как тихоокеанская или японская устрица, из посадочного материала, взятого в известном устричном питомнике на Западе Франции.
Уникальная система, разработанная украинской командой, позволяет вырастить устрицу за 16 месяцев. За это время наши устрицы проходят естественный аффинаж в слабосоленой воде Черного моря, что придает им уникальные вкусовые качества.
